我们都知道，如果吃未煮熟的生肉有可能导致食物中毒，生肉也可能含有寄生虫，引起弓形病。如果寄生虫传染给胎儿，就会对视力或大脑造成损伤，甚至会引发流产和死胎。

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　　弓形病通常和土壤或垃圾中的猫粪有关，如果你在接触病源3周后出现轻微的类似感冒的症状，就应该找医生做一下血检。

　　要注意以下几个方面：

　　1、注意洗净餐具、案板和手。

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　　2、不要让冰箱里的生肉接触到其他食物，把它包好，分开放置。

　　3、彻底煮熟食物。

　　4、切肉和切蔬菜用不同的案板。